2020年，聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）發(fā)布的《世界漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖狀況》報(bào)告顯示，全球水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)到歷史新高，為全球糧食安全和經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新動(dòng)力。報(bào)告指出，水產(chǎn)養(yǎng)殖已成為增長(zhǎng)最快的食品生產(chǎn)部門之一，2020年總產(chǎn)量超過(guò)1.2億噸，占全球魚類總產(chǎn)量的半數(shù)以上。這一增長(zhǎng)主要得益于亞洲國(guó)家，尤其是中國(guó)、印度和印度尼西亞的強(qiáng)勁推動(dòng)，這些地區(qū)在水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)和可持續(xù)實(shí)踐方面取得了顯著進(jìn)展。

與此同時(shí)，報(bào)告也強(qiáng)調(diào)了家禽養(yǎng)殖在全球肉類生產(chǎn)中的重要地位。盡管水產(chǎn)養(yǎng)殖增長(zhǎng)迅猛，家禽養(yǎng)殖仍保持穩(wěn)定發(fā)展，2020年全球家禽產(chǎn)量超過(guò)1.3億噸，成為許多地區(qū)主要的蛋白質(zhì)來(lái)源。家禽養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)在于其高效的生產(chǎn)周期和較低的環(huán)境影響，但報(bào)告提醒，需關(guān)注動(dòng)物福利和疾病防控問(wèn)題，以確?？沙掷m(xù)發(fā)展。

FAO在報(bào)告中呼吁各國(guó)加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖和家禽養(yǎng)殖的協(xié)同發(fā)展，推動(dòng)創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用，如智能養(yǎng)殖系統(tǒng)和循環(huán)水養(yǎng)殖，以減少資源消耗和環(huán)境污染。報(bào)告還強(qiáng)調(diào)了政策支持、國(guó)際合作和市場(chǎng)準(zhǔn)入在促進(jìn)這兩大產(chǎn)業(yè)平衡增長(zhǎng)中的關(guān)鍵作用?？傮w而言，2020年的數(shù)據(jù)顯示，水產(chǎn)養(yǎng)殖和家禽養(yǎng)殖共同為應(yīng)對(duì)全球人口增長(zhǎng)和氣候變化挑戰(zhàn)提供了重要解決方案，未來(lái)需持續(xù)優(yōu)化以保障全球糧食安全。